ประโยชน์ของผัก แรดิชิโอ

Radicchio แรดิชิโอ

 แรดิชชิโอ เป็นผักในตระกูลผักกาดหอม ลักษณะรูปทรงคล้ายกะหล่ำแต่มีม่วงแดงเส้นใบสีขาว นิยมนำมารับประทานสด ตกแต่งในจานสลัดมีรสชาติขมเล็กน้อย

ประโยชน์: มีวิตามินซี และธาตุเหล็กที่สูงมาก ๆ